První výrobní linky na mouku z tohoto hmyzu se už začaly testovat. Cvrčci se mohou objevit v cukrovinkách, sušenkách nebo těstovinách.
Celý článekŠtítek: potraviny
Co s drahotou?
V dnešním Dialogu napříč se sedm osobností z různých názorových proudů vyjadřuje k současné drahotě.
Celý článekEstonsko zavádí „potravinové karty“ pro chudé
Chudí v Estonsku si mohou vedle využití potravinových bank nakoupit základní potřeby a potraviny za 30 euro na tři měsíce.
Celý článekPotravinový odpad na hlavu v EU
Graf týdne: Jak vypadá struktura potravinového odpadu v Evropské unii a kolik takového odpadu připadne v průměru na jednoho obyvatele?
Celý článekAgrochemický oligopol
Premiér Kanady varuje řetězce: kontrolujte ceny potravin, nebo budete platit nové daně
Kanadský premiér Justin Trudeau tvrdí, že zisky by neměly být dosahovány “na zádech lidí, kteří se snaží uživit své rodiny”.
Celý článekFrancie umožní prodejcům pohonných hmot prodávat pod cenou, aby bojovala proti inflaci
Vláda ve Francii chystá i kroky proti snižování hmotnosti potravinových výrobků, které se pak prodávají za stejnou cenu.
Celý článekZmění nová sazba DPH ceny potravin?
Ekonom Jaroslav Ungerman vysvětluje, jak se ve skutečnosti promítne nová sazba daně z přidané hodnoty do cen potravin. Opravdu ušetříme?
Celý článekNigerijský prezident Bola Tinubu vyhlásil stav nouze kvůli potravinám
Nigerijský lídr vyhlásil výjimečný stav v zemi. Jeho cílem je řešit rostoucí ceny a nedostatek potravin.
Celý článekPotravinový index FAO v červnu 2023
Graf týdne: Potravinový index FAO klesl druh měsíc v řadě a dosáhl v červnu 2023 nejnižší úrovně od dubna 2021.
Celý článek