Graf týdne: Cena rýže na světových trzích ukazuje dvouměsíční maximum z důvodů zvýšení poptávky a omezení nabídky.
Cena rýže se vyšplhala na dvouměsíční maximum. Důvody spočívají ve vysoké poptávce a rostoucích obavách ohledně nabídky. Thajsko je druhým největším světovým exportérem rýže, ale musí se připravovat na sucho – kvůli El Niño prší méně a úřady proto vyzvaly zemědělce, aby sázeli méně rýže a šetřili tak vodou. Indie zakázala vývoz rýže, kromě basmati rýže. Obavy vzbuzují i následky ukončení obilné dohody týkající se Černého moře. Kolísání ceny může ovlivnit potravinou bezpečnost, neboť řada nejchudších zemí je závislá na dovozu rýže. Globální zásoby jsou na nízké úrovni, což je dáno mimo jiné katastrofálními záplavami v Pákistánu. Země, které pěstují rýži, mohou být postiženy i menší dostupností hnojiv, což souvisí i s konfliktem na Ukrajině.
