Podle aktuální statistiky se ceny zemědělských výrobců meziměsíčně zvýšily.
ČSÚ k cenám zemědělských výrobců uvádí: „Ceny zemědělských výrobců se meziměsíčně zvýšily o 0,9 %. Vzrostly ceny ovoce o 11,6 %, skotu o 3,1 %, obilovin o 2,4 %, zeleniny o 2,2 %, olejnin o 2,1 % a mléka o 0,7 %. Klesly ceny prasat o 6,3 %, vajec o 4,1 % a drůbeže o 1,6 %. Meziročně byly ceny zemědělských výrobců vyšší o 9,3 % (v lednu o 9,1 %). V rostlinné výrobě ceny vzrostly o 8,0 %. Vyšší byly ceny olejnin o 24,7 %, ovoce o 21,2 % a obilovin o 9,7 %, ceny brambor klesly o 21,5 % a zeleniny o 24,0 %. V živočišné výrobě byly ceny vyšší o 11,3 %. Ceny vajec se zvýšily o 22,5 %, skotu o 19,0 % a mléka o 17,8 %. Klesly ceny prasat, a to o 11,4 %.“
Potravinový index FAO se v únoru 2025 zvýšil na 127,1 bodu. Největší zvýšení zaznamenaly indexy cukru, mléčných výrobků a rostlinných olejů. Celkový index byl o 9,7 bodu vyšší než před rokem.
Index mléčných výrobků patří k těm, které meziročně nejvíce vzrostly – FAO uvádí nárůst o 28 bodů. Ceny rostou plošně u všech mléčných produktů – u sýrů, mléka i másla. Silná poptávka narazila na snižující se výstup mléka v Oceánii, což mělo celosvětový dopad.
