V grafu týdne tentokrát sledujeme meziroční silný růst cen zemědělských výrobců.
Mezi indexy cen výrobců, což je jeden z indexů, kterým měříme inflaci, se index cen zemědělských výrobců zařadil k rekordmanům. Index cen zemědělských výrobců za červen se sice meziměsíčně mírně snížil, ale meziročně pokračoval v silném růstu, a sice o 13,4 %. Pokračoval tím trend patrný také za květen, kdy byl meziroční růst 15,7 %.
V jakých kategoriích rostly ceny zemědělských výrobců nejvíce?
Silné, dvouciferné nárůsty byly zaznamenány u ovoce (25,1 %), olejnin (23,0 %), ale také obilovin. Ceny brambor prudce meziročně klesly o více než třetinu.
V živočišné výrobě velmi vzrostly ceny vajec (39,0 %), což souvisí s investicemi do chovů, které musejí plnit wellbeing standardy pro nosnice. Výrazně vzrostly i ceny mléka.
Vzhledem ke značným nárůstům v ČR, je vhodné se také podívat na index cen potravin dle mezinárodní organizace pro výživu a zemědělství, FAO.
I zde se budeme věnovat údajům za červen tohoto roku. FAO index ukazuje, že za nárůstem celkového indexu stojí zejména mléčné produkty, maso a rostlinné oleje. Obecně vzato je možno situaci na trhu popsat jako vysokou poptávku, která se střetává s nabídkou čelící řadě problémů v exportně důležitých zemích, např. USA, Brazílie či Nový Zéland.

