Milan Daniel ve svém silvestrovském fejetonu píše o tom, jak je to s českými utopenci v Polsku a s českými špekáčky v Česku.
Celý článek
Štítek: potraviny
Sníme o potravinovém systému, který neničí, ale tvoří, ve kterém proti sobě nestojí spotřebitelé a producenti v boji o nejnižší cenu, říká Jan Valeška
V rozhovoru s Janem Valeškou, jedním ze zakladatelů spolku obŽIVA, jsme se zajímali o novou a velmi zajímavou, alternativní iniciativu, která chce zásadně změnit náš postoj k potravinám, jejich
Celý článek
Plýtvání potravinami je stále větší problém
Ročně se vyhodí celosvětově asi 1,6 miliard tun potravin, i když je přes 10 % světové populace podvyživených.
Celý článekEvropská komise chce zakázat nekalé obchodní praktiky v potravinovém řetězci
Evropská komise. Komise nově navrhla zakázat zvláště škodlivé nekalé obchodní praktiky v potravinovém řetězci, aby zajistila spravedlivější jednání s drobnými a středně velkými zemědělci a výrobci potravin. Zakázány mají
Celý článekEU dá téměř 6 milionů eur na zdravé potraviny pro české žáky
Evropská komise. Na ovoce a zeleninu pro české žáky dá EU v příštím školním roce téměř 4 miliony eur, na mléko a mléčné výrobky pak 1,8 milionu eur.
Celý článekVe Finsku uvedli na trh chléb se sušenými cvrčky
Euronews. Finská potravinářská společnost Fazer začala vyrábět nový typ chleba, do kterého je přidán sušený hmyz. Každý chléb obsahuje na 70 sušených a drcených cvrčků,
Celý článek
Odpadkový koš Evropy
Veronika Sušová-Salminen píše o dvojí kvalitě potravin v EU, která daleko víc než jen o EU vypovídá o nás i o podstatě globálního tržního hospodářství.
Celý článekUprostřed hojnosti jsou tu stále miliardy lidí v potravinové nejistotě
Indepth. Spolu s neúprosnou koncentrací bohatství v rukou stále menšího množství lidí, asi 795 milionů lidí stále trpí hladem a globální potravinová bezpečnost je ohrožena změnou klimatu
Celý článekFT: Hladomory téměř zmizely, ale planetě je 795 milionů podvyživených lidí
Financial Times, tištěné vydání 21.02. 2017. Ve 20. století zemřelo podle informací Financial Times díky hladomorům celkem 70 až 80 milionů lidí. Konkrétně před rokem 1956
Celý článek