Zelený ostrov na západ od Velké Británie je proslulý kvalitou svých potravin. Mezi jeho speciality patří hovězí pocházející ze zvířat krmených trávou, u něhož Irsko
Celý článek
Štítek: potraviny
Na Blízkém východě vznikají nová řešení potravinové krize
Některé země oblasti jsou důsledky bojů na Ukrajině tvrdě zasaženy, zejména Libanon, Jemen a Egypt.
Celý článek
Co Evropané nevědí o potravinách, které dostávají na svůj talíř
Výzkumy ukazují, že průměrný Evropan spotřebuje 60,6 kg sóji ročně, protože se jedná o hlavní krmivo používané k výrobě mléčných výrobků, ryb, vepřového, hovězího a kuřecího masa.
Celý článek
Potravinová bezpečnost a vakcíny dominovaly konferenci Světové obchodní organizace
12. až 16. června proběhla dvanáctá ministerská konference Světové obchodní organizace, na které členové dosáhli významných rozhodnutí.
Celý článek
Byznys s hladem: Hrají ve vysokých cenách potravin roli spekulace?
Finanční údaje ukazují, že investoři využívají potravinovou krizi související s válkou ke spekulacím. Zvyšují ceny a prohlubují těžkosti v chudších zemích.
Celý článek
Afrika: Více hnojiv pro zahnání hladu
Problémy s dodávkami hnojiv pro Afriku vedou k nutnosti shánět možnosti pro zúrodňování půdy, kde se dá. Afrika tak čelí permanentní hrozbě hladu a podvýživy.
Celý článek
EU pojídá svět, ukazuje nová zpráva
„EU dováží mnohem více potravin, než vyváží, a naše spotřeba potravin má škodlivý dopad na planetu – existuje však chuť ke změně, píše Jabier Ruiz
Celý článek
Německo omezí používání biopaliv z plodin tváří v tvář hrozící potravinové krizi
Na pozadí války na Ukrajině a z ní vyplývajícího nedostatku obilí chce vláda odsunout používání biopaliv.
Celý článek
Indonésie zakázala vývoz palmového oleje
Země je největším světovým producentem oleje, který se využívá v potravinářství a kosmetice.
Celý článek
Studie: Evropa denně spálí v autech ekvivalent 15 milionů bochníků chleba
Evropská lobby pro biopaliva prosazuje větší spalování plodin navzdory kolapsu dodávek klíčových obilovin z Ukrajiny a Ruska a hrozící celosvětové potravinové krizi.
Celý článek