Graf týdne ukazuje další nárůst cen potravin podle indexu organizace FAO.
Ceny potravin šplhají vzhůru – ukazuje to komplexní index organizace FAO (Organizace OSN pro výživu a zemědělství). Potravinový index se dostal v červenci 2025 na hodnotu 130,1 bodu. To je nejvyšší úroveň od února 2023.
Vidíme několik protichůdných trendů. Nárůst cen masa a rostlinných olejů na jedné straně, na straně druhé poklesy u obilovin, mléčných výrobků a cukru. V rámci meziročního srovnání byl index za červenec vyšší o téměř 8 %. Šok z růstu cen z března roku 2022 se ovšem zatím nezopakoval.
Výrazně vzrostla cena rostlinných olejů a sice na tříleté maximum.
