Jak jsme na tom se spotřebou piva?

Podle nové statistiky je Česko stále zemí piva a pivařů, jak ukazuje dnešní graf týdne.

Nové vydání časopisu Statistika a my se mimo jiné věnuje spotřebě alkoholu. I když se spotřební návyky mění – například obliba nealko piva, nebo piv z minipivovarů, stále si držíme rekord ve spotřebě piva na osobu. V objemovém vyjádření je pivo jasně převládajícím alkoholem (i když řada Čechů ho vůbec jako alkohol nevnímá).

Spotřeba alkoholu nicméně dlouhodobě klesá, pivo si udržuje dominantní pozice. Naopak konzumace lihovin klesá a víno je zhruba drží na svém. Zlomovým bodem menší spotřeby alkoholu byla pandemie. Jako možné vlivy lze uvažovat změnu spotřebních zvyklostí, ale také podstatně zvýšené ceny točeného piva v hospodách.

 

Dočetli jste jeden z našich článků? Nezapomínejte, prosíme, na dobrovolné předplatné, které je příspěvkem k další nezávislosti a na fungování !Argumentu a také investicí do jeho budoucnosti. Více o financování zdola se dozvíte zde.