Obezita a nadváha v Latinské Americe a v Karibiku narůstají a jsou problémem zvláště mezi ženami a dětmi, upozorňuje nová zpráva OSN.
58 % obyvatel regionu (tj. 360 milionů) má nadváhu podle poslední zveřejněné zprávy, kterou připravila Organizace pro potraviny a zemědělství při OSN. Nejhorší situace je na Bahamách, v Mexiku a Chile. Obezita se týká potom celkem 140 milionů, tedy 23 % obyvatel celého regionu. Zvláště silně ovlivňuje ženy a děti.
Za konkrétní zdroj problému označuje zpráva podvýživu, která má dvojí rozměr. První se týká především vlastní stravy, její kvality, čerstvosti a udržitelné výroby, a druhá pak sociálního rozměru jako jsou zdravotní péče, prevence a osvěta či sociální programy ochrany.
Jak zpráva upozornila, jedním ze zdrojů vzniku obezity a nadváhy (a podvýživy) v regionu je změna stravovacích návyků spojená s hospodářským růstem a hospodářskou integrací regionu a také urbanizací. Tyto faktory oslabily tradiční přípravu pokrmů ve prospěch průmyslově zpracované stravy.